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中医剂型:黑芝麻丸制作中会出现的几个问题?

发布时间:2021-09-27 17:16:56点击量:267

  日常生活中,相信大家对丸并不陌生,如果放在医药学上,它可以疗疾,被称之为丸剂;放在营养食品行业,它也可以滋补养生,称之为食丸。假如要在市面上找一款代表性产品,当属黑芝麻丸了。


阿胶黑芝麻食丸


  一款产品之所以会得到消费者认可,那一定是有其过人之处的,而黑芝麻丸即可作为一种零食,也可以作为一种调*理身体的“药”来使用,显然是值得被认可的,而且好吃也不贵。


  黑芝麻丸从配方来看,并不是只含有黑芝麻,它还有可能包含黑豆、黑米、桑葚、黑枸杞等多种对人体有益的成分,含有丰富的维生素及补*肾成分。之所以取名黑芝麻丸,可能是因为黑芝麻比较常见,或者读起来顺口,总之,通俗且更容易被人记住。


  那么黑芝麻丸制作过程中应注意那几个问题呢?确保您的产品更被消费者喜欢。


  一、口感问题:就食品而言,虽然是“众口难调”,但如何让不同人群都喜欢这样的口感口味才是我们研发的要点之一,如果你留意过这些产品,市面上销量排名靠前的品牌,大多口感松软香甜,吃了之后还想再吃,这就是比较成功的产品了。


  二、包装问题:市面上大多数“廉价”的芝麻丸,几乎都是用塑料瓶盛装的,每一粒都用锡纸包裹,而且每一粒都不规则,外观上并不雅观,很显然不能吸引消费者的;不过那些追求品质的芝麻丸,包装盒不论是形状、材质、颜色都非常吸引人,里面的每一粒都是独立包装,虽然成本高了些,却能让自己的品牌力快速提升。


  三、工艺问题:黑芝麻丸也是蜜丸的一种,里面也会添加蜂蜜之类的辅助剂,这样做可以中和食药材对肠胃造成的刺激性;黑芝麻是否要破碎,破碎后是否效果更好;九蒸九晒工艺是否只是嘘头,并没有落实蒸晒工艺......这些工艺上的问题都会影响芝麻丸的价值。


  中医学上,蜜丸是有大小之分的,出于成本及工艺等考虑,黑芝麻丸普遍都是做成了大颗粒的,这样更省时省力,但在小编看来,任何一款产品,不应该只追求外观上的华而不实,而应该在工艺上下功夫,做出更益于身体健康的产品。


  湖北康瑞生物在丸剂制作上颇有研究,不再限于黑芝麻丸加工,而是将药食同源类食材灵活应用,做出了黄精黑芝麻食丸、阿胶黑芝麻丸等多款产品,更具调养作用。


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