合理饮食更重要 坏习惯只会让血糖越来越高

　　近二十年来，中国的饮食结构发生了很大的变化，以荤多素少、油腻辛辣为主体的饮食习惯留下了不少“后遗症”。其中较为明显的特征就是少年儿童肥胖率的增长，血糖高似乎成了普遍现象；不仅如此，错误的饮食习惯会引发生命威胁。

　　根据《柳叶刀》发布的首*个大规模重磅研究成果，全球每年造成千万死亡的不良饮食习惯，罪魁祸首是糖和油脂摄入过多，这正是不良的饮食结构造成，下面就由小编说说如何正确搭配饮食。

　　用杂粮代替精白米

　　对于血糖高的人来说，主食是控制血糖高低的要素之一。杂粮较精米含有更多的膳食纤维、维生素B、较低的血糖指数，建议杂粮不低于主食总摄入量的三分之一。

　　需要提醒各位糖友，并不是所有的粗粮都可以无节制的吃，甚至有些粗粮要少吃，比如大黄米、糯小米、糯玉米等粘性品种，餐后血糖含量甚至比大米、面粉还要高，所以经常有人用玉米代替主食的做法是不可取的。

　　堤防“低钠”食物陷阱

　　高盐饮食会增加糖尿病的发病率，所以糖友们要多吃低盐类食物，一般每天的摄入量不超过6g。当然类似酱油、耗油、辣椒酱、鸡精、味精、腐乳、韭菜花等食品中都含有成分“纳”，所以也尽量少吃。

　　选择“低糖”水果更健康

　　其实水果也有“低糖”和“高糖”之分，所以糖友们千万不要乱吃哦！如苹果、梨、桃、橙子、草莓、樱桃都是低GI水果，可以适当的吃，而不宜选含糖量高的水果，比如红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干等干果或果脯。

　“药食同源”类食品效果好

　　随着生活水平逐年提高，越来越多的年轻人知道了“药膳”养生，“药膳”是根据中医理论科学配伍而成的产品。作为一种新型产业，“药食同源”类目下的产品很多，很多企业已经加工成不同种类的剂型，比如大家熟悉的固体颗粒、丸剂、茶饮、膏滋等，携带服用都非常方便，而且效果也不错。

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